小牧ワイナリーさんへ。今回は商談で訪問しました。
お庭の棚のぶどうが、たわわに実っていました!
雨が続くと実が破砕したり糖度が低くなるそうで、天候に注意しながら収穫のタイミングを見計らうそうです。
一粒、味見をさせていただいたのですが、その甘さと酸味の濃さにちょっと驚きました。
世の中が落ち着き、また賑わいが戻って収穫祭りも楽しめるようになると良いなあ。。
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一粒、味見をさせていただいたのですが、その甘さと酸味の濃さにちょっと驚きました。
世の中が落ち着き、また賑わいが戻って収穫祭りも楽しめるようになると良いなあ。。
