小牧ワイナリーへ。ぶどう畑は収穫期!

小牧ワイナリーさんへ。今回は商談で訪問しました。

お庭の棚のぶどうが、たわわに実っていました!

雨が続くと実が破砕したり糖度が低くなるそうで、天候に注意しながら収穫のタイミングを見計らうそうです。

一粒、味見をさせていただいたのですが、その甘さと酸味の濃さにちょっと驚きました。

世の中が落ち着き、また賑わいが戻って収穫祭りも楽しめるようになると良いなあ。。